本次抽查的蜂产品主要还包括蜂蜜、蜂王浆、蜂产品制品三个产品细类。 抽查依据抽查依据是《食品安全国家标准 食品添加剂用于标准》(GB 2760-2011)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、《食品安全国家标准 蜂蜜》(GB 14963-2011)等标准及产品指明标准和指标的拒绝。 抽查项目还包括检项目还包括品质指标、食品添加剂和微生物指标等共计27个。
共计抽查217家企业的440出厂产品。附表：不合格产品信息序号食品名称规格型号商标生产日期不合格项目检验结果1慈蜂宝男士型400g/甁慈蜂堂2014/5/2310-羟基-2-癸烯酸0.03%2荔枝蜂蜜500克/瓶显蜜岛2014/5/2嗜井水酵母计数15000 CFU/g3龙眼蜂蜜500克/瓶显蜜岛2014/9/13嗜井水酵母计数4500CFU/g4蜂滋蜜枣花上蜂蜜500克/瓶/2014/4/12乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)0.010 g/kg5金银花蜂蜜1kg/瓶奇神泉2014/5/10果糖和葡萄糖含量嗜井水酵母计数31 g/100g11000 CFU/g6多花种蜂蜜500克/瓶奇神泉2014/5/10果糖和葡萄糖含量41 g/100g7洋槐蜜丝500g/瓶御宫坊2014/11/5果糖和葡萄糖19.1 g/100g8紫云英蜜500g/瓶孙埠东园2014/11/1果糖和葡萄糖42.3 g/100g9蜂乳500毫升/瓶巢野2014/7/15苯甲酸0.。
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